cronaca

Prodotti dell’Agrario in vendita 

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AVEZZANO. I prodotti coltivati e lavorati dagli studenti del “Serpieri” arrivano sugli scaffali dei supermercati. In occasione delle festività natalizie, nei supermercati Conad di via Sallustio a Sulmona e di via XX Settembre ad Avezzano sono stati presentati i prodotti realizzati dell’azienda agraria dell’istituto con appositi angoli espositivi dedicati alle produzioni, sostenibili e biologiche, quali vini, pasta, farine, confetture, succhi di frutta e conserve. L’intera filiera produttiva è il frutto delle attività degli studenti, a partire dalle coltivazioni nell’azienda agraria annessa alla scuola, per proseguire nei laboratori di trasformazione alimentare di Pratola Peligna e nella cantina di Avezzano. La relazione tra scuola e realtà economiche e produttive consente agli studenti di gettare le basi per il futuro lavorativo; di valorizzare percorsi formativi: di promuovere l’economia circolare e le produzioni a chilometro zero secondo i canoni della sostenibilità.

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